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农产品营销需要具备大格局

作者: +关注作者 来源:现代农业综合 2017-08-30 15:37 标签:
而利用网络进行农产品预售,消费者有限选择好所需的产品下单,待到农作物成熟时进行采摘,通过物流发往各地,既能很好地解决农产品滞销问题,也能让顾客收到新鲜的产品。通过网络直播可以让用户增强产品的信心,还可以快速传播推广。1.农产品+可视农业“可视农业”主要是指依靠互联网、物联网、云计算、雷达技术及现代视频技术将农作物或牲畜生长呈现在公众面前,让消费者放心购买优质产品的一种模式。

近年来,农产品的销售问题已然成为了影响农民增收的瓶颈。2003年陕西白菜只卖几分钱一斤,2004年大荔西瓜滞销,还有2015年的陕西礼泉贡梨滞销、安徽长丰草莓滞销等等,屡屡传来农产品的滞销声音。

要破解农产品卖难问题,需要从产前规划布局、产中质量把关、产后市场营销的全产业链出发。

1、产前,应调优产业结构,适度规模经营。

根据市场供需变化,及时调整优化产业结构,做好产业规划布局,争取做到“人无我有,人有我优,人优我特”,从源头上调控供求关系。

要认识到,单家独户的经济模式已不适应现代农业发展的要求,必须大力发展家庭农场、农民合作社、农业企业等新型农业经营主体,实现规模经营,既可以实现标准化生产,又可以增强应对市场风险的能力。

2、产中,严格技术标准,提高产品质量。

产品质量在一定程度上决定着产品的销路。生产者一定要按照农业标准化生产技术规范,严格控制农药、化肥、添加剂等农业生产投入品,发展无公害、绿色、有机农产品,打造区域优势农产品品牌形象。

3、产后,加强加工转化,拓宽销售渠道。

将初级产品转化成精深产品,延长产业链条。

做好农贸市场、超市等实体店批发零售的同时,积极发展互联网+农业、现代物流等多种渠道,扩大销售范围。

具体方法可以结合现代技术手段,促进农产品的销售。

1.农产品+可视农业

“可视农业”主要是指依靠互联网、物联网、云计算、雷达技术及现代视频技术将农作物或牲畜生长呈现在公众面前,让消费者放心购买优质产品的一种模式。“可视农业”还有一大功能,就是可靠的期货订单效应,众多的“可视农业”消费者或投资者,通过利用网络平台进行远程观察并下订单,他们在任何地方通过可视平台都能观察到自己订的蔬菜、水果和猪牛羊等畜产的生产、管理全过程。

2.农产品+餐饮

把餐饮店、餐饮体验当做渠道或者平台,之后把农产品的体验、农产品消费、农产品互动嫁接在餐饮店里,从而破解农产品销售与推广困局。也可以向顾客展示你销售的农产品的食谱。特别是你独到的一些做法,他们会觉得购买你的产品还购买了额外的价值。比如米不仅仅是吃的食物,它还可以酿酒、美容养颜、补脾胃等,淘米水还可以浇花、洗脸等。那么他更可能购买几袋而不是几斤。 采用“农产品+餐饮”营销模式要思考几点:1、要不要自己做餐饮体验店,2、在农产品的优、特上下功夫,3、吃、玩、学如何平衡。

3.农产品+网络直播

农产品+网络直播能解决信任问题。通过网络直播可以让用户增强产品的信心,还可以快速传播推广。因为,网络没有边际,网络直播的方式能很好地推广农产品及品牌。 但在网络直播也要考虑几个问题:1、网络主播的知名度,最好是企业创始人或者明星;2、服务要更上,尤其是用户下单后要安全、快速物流与配送。

4.农产品+众筹&预售

通过众筹平台来卖农产品,已经成为新农人常用的手段。其中,农产品+众筹可以解决农产品的滞销及农产品传播等问题。而利用网络进行农产品预售,消费者有限选择好所需的产品下单,待到农作物成熟时进行采摘,通过物流发往各地,既能很好地解决农产品滞销问题,也能让顾客收到新鲜的产品。


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