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一带一路背景下 特色餐饮产业迎来新契机

作者:本报记者 崔敏 +关注作者 来源:菲律宾申博太阳城娱乐网 2017-05-24 13:44 标签:
近日,潜江利荣集团董事长陈莉荣就政策机遇、公司战略、产业升级等方面解答了记者的疑问。

  “‘一带一路’”倡议让沿线国家进一步打开市场,无论是基础设施互通、还是产业扩大贸易,再或者是文化交流、金融支撑等,对各行各业来说,这都是千载难逢的投资机遇。”潜江利荣集团董事长陈莉荣接受记者采访时表示。

  这位民营女企业家2005年将家乡的特色产业-小龙虾产业引入北京,并且发展为水产品养殖及加工、文化创意产业、餐饮旅游服务于一体的多元化产业集团。用陈莉荣的话说,小龙虾是潜江红色的精灵,是潜江特色餐饮产业的代表符号,也正在成为潜江向世界展示自己的名片。

  而面对这一个对食品安全、产品安全要求较高的产业,陈莉荣认为应该从源头上控制,从养殖环境的考量,到水质的要求,运输过程的严格控制,包装的安全,最后到餐桌上,每一个过程都严格把关,实现从养殖基地到餐桌的全程严控。正是贯彻这样的理念,利荣集团一步步从一个小民营企业发展为今天的多元化集团公司。

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  5月22日举办的“2017年中国前瞻商业模式峰会”上,中国投理委举行了副会长单位授牌仪式。原最高检检察长、原国务院法制办副主任、现国务院反垄断专家组组长、中国投资协会副会长、投资理财专业委会会长张穹,中国投理委副秘书长林楠楠一同向新当选的副会长单位潜江利荣集团董事长陈莉荣授牌。

  来自中国投资协会、农业部、清华大学经管学院、潜江利荣集团及国内投资理财领域的相关专家和企业代表从政策机遇、产业升级、资本助力等角度,深入探讨了未来的产业投资趋势与机遇。陈莉荣也重点介绍了利荣集团的发展战略。

  陈莉荣表示,利荣集团2017年年底的目标是实现50家自营店,到明年年底,实现以自营店为主加盟店为辅的200家门店,稳扎稳打。而今年暂时不考虑加盟的形式,她认为,在做好工厂化生产,完善所有的配套设施后,才会考虑加盟形式,这才是对加盟商和消费者负责。

  中国投理委常务副会长兼秘书长张春林指出,作为从湖北潜江走出来的中国民营企业代表,利荣集团的成长发展史一定程度上也是中国民营企业发展的一个缩影。他希望利荣集团作为协会副会长单位能珍惜协会赋予的权利,进一步发挥副会长单位的引领作用和使命感,推动行业健康发展,在新平台上发挥更大的作用。

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  对于“走出去”陈莉荣也有自己的思考。她认为在一带一路的大背景下,餐饮企业迎来新的发展契机,将中国的餐饮文化和特色美食带到国际舞台是每个餐饮企业的责任。

  事实上,餐饮企业只是利荣集团生态产业链上的一环,利荣集团经过二十多年的艰苦努力,如今已发展成为一家集资产管理与投资、石油工程技术服务、油田环保工程设计和施工、水产品养殖及加工、文化创意产业、餐饮旅游服务于一体的多元化产业集团。

  “近年来,利荣集团始终坚持多元化布局,同时又有针对性的在一些行业精准发力的企业发展思路;因此,无论在产品销售、技术服务、市场培育、还是项目开发、投资建厂、工程实施等方面都取得一定的突破。”陈莉荣说。

  对于如此跨界的产业布局,陈莉荣介绍,这其实有内在的关联,石油和小龙虾都是潜江的特色产业,出口的小龙虾中80%来自潜江。依靠这么得天独厚的资源优势,利荣集团以这两个产业链深入布局上下游产业链。并且陈莉荣在创业成为企业家之前,从事与石油有关的教学工作,所以利荣集团今天的发展轨迹就不难理解。

  陈莉荣表示,利荣集团成长发展的每一个阶段都紧跟国家政策,也正是这样的跟随和坚守,才使得其分享了中国经济发展的红利,成就了今天的自己。而20多年来的积累和沉淀,使得利荣集团积累了丰富的市场经验、客户资源、产业技术和管理经验,具备了走出去的能力。

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